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可口高贵肥鹅肝

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    产品介绍

    白莲鹅肥肝品牌追溯

          目前,全世界每年鹅肥肝的需求量约为1.5万吨,而市场可供应的鹅肥肝产量仅有3500吨。我国北方虽然有个别地方养殖朗德鹅,但都没有很好地解决填饲技术,鹅肥肝产量远远达不到国内外的需求。

         我公司白莲鹅肥肝源自于法国朗德鹅与万博体育下载苹果版白莲鹅杂交的鹅种。这一种杂交鹅是由专业畜牧专家研发,科学的综合了法国朗德鹅与万博体育下载苹果版白莲鹅的营养搭配,打造新的鹅肝品牌,填补岛内空白高端市场。

    法国郎德鹅

    原产于法国西南部的郎德地区,是当今世界上最适合生产鹅肥肝的鹅种。鹅肥肝含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸和多种维生素,最适合儿童和老年人食 用,在国际市场上是珍贵的营养食品之一。法国朗德鹅父母代种鹅的饲养源于法国灰鹅,经法国专门的研究机构对朗德鹅进行 100多年的研究、驯化和选育,已成为当今世界上产肝性能最好的填饲鹅品种。鹅肥肝是一种科技含量高、附加值高的产品,是以特定的饲料和特定的养殖工艺技 术在活体朗德鹅内培育的脂肪肝。

    营养价值

    鹅肥肝质地细嫩,味道独特,营养十分丰富。肥肝中含有大量对人体有益的不饱和脂肪酸和多种维生素,在国际市场上是最珍贵的畅销营养产品之一,吸引着所有富裕国家和地区的消费者,在欧美、日本被营养师列为飞行员每餐 必备的食品。
      鹅肥肝有“绿色食品之王”的美誉(鹅是唯一食草家禽),与鱼子酱、地下菌块并称“三大美食”,富含人体所需的不饱和脂肪酸、卵磷脂、甘油三脂、核糖核酸、脱氧核糖核酸等.

    鹅肥肝质地细嫩,香味独特,风味鲜美奇特。在发达国家特别是法国,被视为“餐桌上的皇帝”。无论盛宴、过节还是家庭聚会,鹅肥肝总是以法式套餐中的 头牌身份出现。其价格昂贵,在发达国家,常吃鹅肥肝是高贵、富有的象征。随着我国人民生活水平的不断提高,鹅肥肝也逐渐被消费者认识和青睐。